top of page
_2117.jpg

עוגות ומתוקים

עוגות וקינוחים מומלצים

תפריט המתוקים המלא

עוגות בחושות ועוגות עם פירות

  • פאי פירות עם קרם פטיסייר

  • פאי פקאן.

  • פאי תפוחים מבצק שקדים צרפתי

  • פאי תפוחים עשירה

  • פאי פרג עשירה

  • עוגת פרג בחושה עם שוקולד לבן

  • עוגה בחושה שוקולד ציפס

  • עוגת פירות יער עם פירורים ורוטב פטל

  • עוגת דבש משובחת בעיטור אגוזי מלך

  • עוגת קינמון שוקולד ואגוזים

  • עוגת פירות בחושה עם פירורים

  • רולדת בצק פילו במילוי אפרסקים/נקטרינות/תפוחים

  • עוגת תפוז עם קוקוס

עוגות גבינה

  • עוגת גבינה קרה עם אוכמניות.

  • עוגת גבינה אפויה עם שמנת.

  • עוגת גבינה אפויה עם גנאש שוקולד לבן וריבת חלב

  • עוגת גבינה קרה עם ציפוי טופי פקאן

  • עוגת גבינה פירורים.

  • עוגת גבינה לוטוס על ביקויט לוטוס עם גנאש לוטס

 

 

 

 

עוגות מוס מפנקות

  • עוגת מוס קפוצ'ינו על מרנג שקדים ביסקוטים ושקדים מקורמלים

  • עוגת מוס חלבה ומוס שוקולד על בסיס בראוניז עם גנאש

  • עוגת גבינה קרה בציפוי רוטב טופי ופקאנים

  • עוגת מוס קפוצינו : מרנג מוס שוקולד מוס קפוצינו וגנאש שוקולד.

  • עוגת מוס שוקולד : תחתית בראוניז מוס שוקולד וקצפת

  • עוגת פבלובה: מרנג קרם שמנת פירות יער ופסיפלורה

  • עוגת מוס ריבת חלב ומוס שוקולד לבן על מרנג בציפוי גנאש ואגוזים מסוכרים

  • עוגת מוס שוקולד נוגט בשכבות בציפוי גנאש שוקולד קרסט אגוזים ונוגט

  • עוגת מוס קפה מרנג פקאן וטורט שוקולד פקאן בציפוי גנאש שוקולד ופקאן מסוכר

  • עוגת טריגונאש – בסיס בראוניז שלשה שוקולדים מרנג שקדים בציפוי גנאש שוקולד

  • מגש קדאיף עם קרם מסקרפונה שערות חלבה פקאן מסוכר וסילאן

  • מגש קרם באווריה מעולה.

עוגיות ועוגות אישיות

  • טרטלים במילוי:פטיסייר ופירות,שוקולד בלגי,טופי פקאן, 20 יח'

  • כדורי שוקולד בציפוי גנאש שוקולד, שוקולד לבן, שוקולד ואגוזים  

  • בראוניז

  • ריבועי בריאות עם טחינה דבש ושומשום

  • עוגיות תמרים

  • עוגיות ריבה ואגוזים

  • עוגיות חלבה

  • עוגיות חמאה עם אגוז מלך

  • עוגיות חמאה פקאן

  • עוגיות עם טחינה אגוזים וסילאן בבצק פילס

  • עוגיות שוקולד ציפס חום ולבן אמריקאיות

  • עוגיות חמאה ושקדים

bottom of page